Omfiets appeltaart.

Fietsen is een mooie sport. Maar de enige legitieme rede waarom er zoveel met vrienden wordt gefietst is volgens mij de koffiestop. Onder het genot van een kopje koffie met "appeltaart", lekker ouwehoeren over van alles en nog wat. De "appeltaart"is daarbij belangrijk. Is de koffie misschien niet altijd lekker, de taart moet dat wel zijn. Dat is lang niet overal het geval, soms komt het taartje zo uit de vriezer, een andere keer duidelijk een fabrieksappeltaart die veel te zoet is, of met slagroom die voor de eerste hap al tot smurrie geworden is. Kortom er kan veel mis gaan.

Maar dan, als je binnenstapt ruik je het al, hier wordt zelf gebakken. Appeltaart waar je voor terug komt, of desnoods voor omfiets.